Was ist Kurkuma? Kurkuma Wurzelstock (Rhizom) nativ (natürlich); auch Curcuma, Gelbwurz / Gelbwurzel oder englisch Tumeric (botanischCurcuma longa L.). Kurkuma ist ein "heiliges Gewürz" der Ayurveda und enthält ca. 3-5% Curcuminoide I – IV (Diferuloylmethan, Demethoxycurcumin, Bisdemethoxycurcumin und Cyclocurcumin) zusammenfassend Curcumin genannt, sowie die ätherischen Öle Zingiberen, Curcumol und Tumeron. Was ist Curcumin? Curcumin ist der geschmacklose, gelbfärbende Extrakt aus nativem Kurkuma. Der Extrakt enthält 95% Curcuminoide I – IV (Diferuloylmethan, Demethoxycurcumin, Bisdemethoxycurcumin und Cyclocurcumin); zusammenfassend Curcumin genannt. Das Extraktionsverhältnis liegt bei ca. 1 : 12,5 Bitte beachten! Im Kurkumaextrakt sind keine ätherischen Öle mehr enthalten!! Daher ist die Kombination von Curcumin mit der "nativen Muttersubstanz" Kurkuma in einer Kapsel sinnvoll. CURCUMIN C/K 500 enthält daher nicht nur 190 mg Kurkuma-Extrakt sondern auch 300 mg natives Kurkuma um das Defizit der ätherischen Öle auszugleichen. zusaätzlich 50 mg Pfeffer pro Kapsel. |